Powszechnie słyszymy, że pasty do zębów z fluorem chronią zęby przed próchnicą i wzmacniają szkliwo. Jednak ważną sprawą jest to, w jakich ilościach można go spożywać. Okazuje się, że fluor spożywany w nadmiernych ilościach może być toksyczny. Niewielu ludzi wie, że fluor tak naprawdę jest trucizną. Często też jest głównym składnikiem leków psychotropowych, a także trutek na insekty.
Dlaczego spożywamy za dużo fluoru? Ponieważ dostarczamy go naszemu organizmowi nie tylko w pastach do zębów. W Polsce, jak również w innych krajach woda od wielu lat jest fluoryzowana. Fluor w pożywieniu występuje w niewielkich ilościach, znajduje się on zwłaszcza w rybach, pewne ilości zawierają także herbata, produkty zbożowe, sery podpuszczkowe, niektóre warzywa i owoce.
